BASTA UN WOK

12.00

Autore: HWANG CAROLINE
Editore: IPPOCAMPO
Collana: PRÊT À CUISINER
ISBN: 9788867222667
Pubblicazione: 02/05/2017

Disponibile su ordinazione

COD: 9788867222667 Categoria:

Descrizione

80 piatti della cucina asiatica, completi, veloci e saporiti, da preparare con il wok. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr’otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.