Descrizione
Le tecniche di impiattamento degli chef, spiegate passo passo. Argomento forte, uscita in contemporanea con la 3a stagione di Masterchef.
SEGRETI PER PRESENTARE I PIATTI (I)
19.50€
Autore: HOBDAY CARA; DENBURY JO
Editore: IL CASTELLO
Collana: CUCINA
ISBN: 9788865204047
Pubblicazione: 11/11/2013
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